Notas de prova
Cor violeta, com reflexos brilhantes da cor rubi conferindo exuberância e personalidade. No nariz, exala frutas vermelhas e negras, com um final vegetal como aspargos. Na boca, os toques de pimenta da Cabernet Franc não passam despercebidos e lhe enchem de vivacidade, já o Merlot e Malbec oferecem fruta e elegância.
Ficha Técnica
- PaísArgentina
- RegiãoLujan de Cuyo
- ProdutorCasarena
- LinhaSinergy
- Assemblage60% Cabernet Franc / 30% Merlot / 10% Malbec
- Serviço16°C
- Safra / Colheita2021
- Teor Alcoólico14%
- Potencial de Guarda10+ anos
- Volume750 ml
- AmadurecimentoCada variedade passa seis meses em barrica de primeiro uso. Depois do blend, o vinho passa por mais seis meses em barricas de carvalho francês de segundo uso.
- VinificaçãoAs uvas foram colhidas manualmente no mesmo ponto de maturação e passam por uma dupla seleção de cachos e bagos. Logo as uvas foram desengaçadas e a fermentação de cada uva acontece separadamente à frio com os bagos inteiros. Os varietais mais nobres em tanques de concreto e os demais em aço inoxidável.
Sobre o vinho
O Lauren Vineyard Blend Agrelo, de Luján de Cuyo, é uma verdadeira obra-prima enológica que captura a essência do terroir mendocino. Este blend harmonioso combina as melhores uvas Cabernet Franc, Merlot e Malbec, resultando em um vinho de cor rubi profunda e aromas sedutores de frutas vermelhas maduras, especiarias e um toque de chocolate amargo. No paladar, revela uma estrutura elegante e equilibrada, com taninos aveludados e um final longo e persistente. Ideal para acompanhar pratos sofisticados, como carnes assadas e queijos finos, o Lauren Vineyard Blend é a escolha perfeita para momentos únicos e celebrações memoráveis.
Harmonização
Harmonização: Bisteca alla Fiorentina, Pappardelle al ragu di funghi e Ossobuco.
Sobre o Produtor
Casarena
Casarena está traçando um caminho diferente das demais bodegas da Argentina. Ao invés de buscar novos vinhedos e descobrir novos terroirs, está descobrindo as jóias ocultas de sua região natal, Lujan de Cuyo, um lugar cheio de tradição, potencial e micro-terroirs. Casarena tem comprado e plantado em vários vinhedos distintos, controlando todos os aspectos da viticultura e da vinificação com a fina...
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Casarena Lauren Vineyard Blend Agrelo 2021
Cor violeta, com reflexos brilhantes da cor rubi conferindo exuberância e personalidade. No nariz, exala frutas vermelhas e negras, com um final vegetal como aspargos. Na boca, os toques de pimenta da Cabernet Franc não passam despercebidos e lhe enchem de vivacidade, já o Merlot e Malbec oferecem fruta e elegância.
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