De coloração rubi, nariz cheio e expressivo com notas de frutas negras, groselha negra, cassis e pimenta branca. No paladar apresenta taninos firmes, bom volume e ótimo frescor.
Domaine de L' Ecu Red Noz MMXV 2015 é um Cabernet Sauvignon mais leve, que não apresenta a tipicidade esperada de um vinhos elaborado com essa casta.
Perfeito com cordeiro, carnes salteadas, comida mexicana, aspargos e vegetais na brasa.
Sobre o Produtor
Numa época em que triunfa a enologia moderna, temos muitas vezes a tendência de esquecer que um grande vinho se concebe sobretudo com a vinha: manejo do solo, controle da produção, gestão da copa, vindima manual e respeito pela biodiversidade. À frente do seu tempo, Le Domaine de l’Ecu é certificado como agricultor orgânico desde 1975 e certificado em Biodinâmica desde 1988 (Demeter) para a totali...
Ler mais.
De coloração rubi, nariz cheio e expressivo com notas de frutas negras, groselha negra, cassis e pimenta branca. No paladar apresenta taninos firmes, bom volume e ótimo frescor.
VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR