| Descrição |
Sobre RÈMOLE BIANCO TOSCANA IGT 2018
| Conteúdo | 750ml |
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| Safra | 2019 |
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| Tipo | BRANCO |
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Elaboração
| Uva | Vermentino e Trebbiano
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| Teor Alcoólico | 12% |
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| Amadurecimento | Passou 4 meses em tanques de aço inox com temperatura controlada, para
preservar todo seu frescor.
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Produtor
| País | Itália |
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| Região | Toscana |
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| Vinícola | Frescobaldi |
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Serviço
| Temperatura de Serviço | Servir à temperatura de 10°C |
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Impressões do Sommelier
| Apresentação | A Villa di Rèmole, no coração da Toscana, é o berço dos 700 anos de história e tradição da família Frescobaldi. Rèmole leva o
nome desta vila histórica, localizada em Sieci, leste de Florença, onde as memórias da família cruzam a história.
Pertencentes aos ancestrais dos Frescobaldi, “Le Gualchiere di Rèmole” construído nos anos 1300, ao longo do rio Arno, é um
edifício alto, como uma fortaleza. Era uma verdadeira fábrica industrial destinada, desde a Idade Média, ao processamento
e comercialização de lã.. |
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| Notas de Prova | Os vinhos Rèmole são perfeitos para o dia a dia, com suas agradáveis notas
frutadas, suas intensas notas aromáticas e seu grande frescor nos levam ao
coração da Toscana. Rèmole Bianco é um vinho leve e agradável.
Rèmole Bianco 2018 mostra uma cor amarelo palha brilhante, com reflexos em
verde claro. Ao nariz predominam as notas frutadas, como pera madura e maçã,
aromas frescos e frutados e muito agradáveis. Esses aromas lentamente deixam
espaço para notas cítricas e florais delicadas. No paladar, a intensidade é bem
equilibrada com a vivacidade fresca e o sabor delicado.
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| Harmonização | Excelente como aperitivo,
também é ideal à mesa, com saladas, pratos à base de peixes e frutos do mar, além
de carnes brancas.
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