Notas de prova
Cor amarelo palha claro com halos esverdeados. Aromas que lembram maça verde, abacaxi, melão maduro. Textura macia, fresco, final de boca longo e equilibrado.
Ficha Técnica
- PaísArgentina
- RegiãoMendoza
- ProdutorNorton
- Linha1895
- Assemblage100% Chardonnay
- Serviço16°C
- Safra / Colheita2021
- Teor Alcoólico13%
- Potencial de GuardaBeber agora.
- Volume750 ml
- AmadurecimentoBreve estagio em tanques de aço inox.
- VinificaçãoA fermentação alcoólica durou 7 dias em tanques de aço inox com temperatura controlada entre 16-18°C.
Sobre o vinho
Este Chardonnay apresenta notas cítricas, maçã verde, e uma mineralidade que ativa as papilas gustativas.
Harmonização
Spaguetti à Carbonara, anchova grelhada, queijos de massa mole como brie e camembert.
Sobre o Produtor
Norton
A Norton foi fundada em 1895 pelo inglês Edmund J. P. Norton, engenheiro responsável pela construção de ferrovias na Argentina, que se encantou por Mendonza e lá construiu a primeira vinícola da região. Em 1989, Gernot Langes Swarovski comprou a propriedade e investiu em tecnologias e mão de obra local competente para tornar a Bodega Norton em uma das mais importantes vinícolas da Argentina. Hoje ...
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Norton 1895 Chardonnay 2021
Cor amarelo palha claro com halos esverdeados. Aromas que lembram maça verde, abacaxi, melão maduro. Textura macia, fresco, final de boca longo e equilibrado.
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