| Descrição |
Conteúdo |
750ml |
Safra |
2020 |
Tipo |
Branco |
Elaboração
Com uvas provenientes de Mendoza (Alto Agrelo e Tunuyán), é fermentado em tanques de aço inox com temperatura controlada, durante 25 dias, para manter o caráter frutado original da Sauvignon Blanc.
Uva |
100% Sauvignon Blanc |
Teor Alcoólico |
13,0% |
Amadurecimento |
Este lote foi amadurecido em tanques de aço inox. |
Produtor
A vinícola Pacheco Pereda foi fundada em 1995 por Eduardo Lavaque, em Maipú. Em poucos anos a Pacheco Pereda cresceu e suas 800.000 garrafas produzidas anualmente eram, quase na totalidade, absorvidas pelo mercado argentino. Desde 2006, os proprietários de Martins, Bodegas Hispano Argentinas, se associaram a Lavaque, com a condição que ele continuasse supervisionando a produção de Pacheco Pereda. Seguindo o formato original, Pacheco Pereda trabalha as distintas zonas de Mendoza (Luján de Cuyo, Uco, Maipú) e San Juan para conseguir a expressão mais completa de cada varietal.
País |
Argentina |
Região |
Mendoza |
Vinícola |
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Serviço
Temperatura de Serviço |
Servir à temperatura de 07°C |
Impressões do Sommelier
Apresentação |
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Notas de Prova |
Este Sauvignon Blanc apresenta cor amarelo palha claro e brilhante, no nariz mostra aroma citrico, pessego maduro e pera, notas de ervas frescas e floral. Na boca confirma o carater frutado e final de boca com frescor citrico. |
Harmonização |
Companhia ideal para pratos leves, saladas, queijos de cabra e frutos do mar. |
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