Notas de prova
O vinho apresenta um rosado intenso e uma textura quase licorosa. Suas notas de frutas vermelhas em calda e compota nos lembra a geleias de amoras, ameixa e blue berry. Na boca uma sensação doce e delicada, com um final fresco e persistente.
Ficha Técnica
- PaísArgentina
- RegiãoMendoza
- ProdutorNorton
- LinhaCosecha Tardia
- Assemblage100% Merlot
- Serviço7°C
- Safra / Colheita2021
- Teor Alcoólico11,5%
- Potencial de GuardaSustentável
- Volume750 ml
- AmadurecimentoNão passa por afinamento em madeira.
- VinificaçãoFermentado em aço inox durante 14 dias a temperatura 16°C, o vinho quando pronto tem um açúcar residual de 47,98g por litro e uma acidez total de 5,85%.
Sobre o vinho
Cosecha Tardia Rosado é um delicioso vinho elaborado com a uva Merlot colhidas além da sua maturação. Com o intuito de valorizar sua doçura natural, de sabor suave, com notas de frutas vermelhas em compota que é facilmente percebido em seu aroma.
Harmonização
Um vinho ideal para beber sozinho e que também acompanha sobremesas, queijos azuis e frutas secas.
Sobre o Produtor
Norton
A história da Bodega Norton se confunde com a construção das primeiras linhas férreas que atravessaram os Andes, ligando Mendoza ao Chile. O engenheiro da obra, Edmund James Palmer Norton, se apaixonou por Mendoza e em 1895 fundou a bodega que leva seu nome, importando mudas de videiras francesas para começar a produzir seus próprios vinhos, anos mais tarde, na sua propriedade em Luján de Cuyo. De...
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Norton Cosecha Tardia Rosé 2021
O vinho apresenta um rosado intenso e uma textura quase licorosa. Suas notas de frutas vermelhas em calda e compota nos lembra a geleias de amoras, ameixa e blue berry. Na boca uma sensação doce e delicada, com um final fresco e persistente.
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