VinhosPortugalVinho TintoConto Alentejano Reserva 2014

Notas de prova


Cor vermelho rubi de média intensidade. Aroma com predominância de frutos vermelhos e negros maduros, leve toque tostado e baunilha, ainda se revela nuances de chocolate amargo. Corpo médio, taninos polidos, este vinho tem boa estrutura e equilíbrio, com fim de boca envolvente.

Ficha Técnica


  • PaísPortugal
  • RegiãoAlentejo
  • ProdutorConto
  • LinhaConto
  • AssemblageTouriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet, Cabenet Sauvignon
  • Serviço16°C
  • Safra / Colheita2014
  • Teor Alcoólico13,5%
  • Potencial de GuardaPronto para beber
  • Volume750 ml
  • Pontuação91 - Revista Adega
  • AmadurecimentoEstagio em barricas de carvalho francês (Allier) por 9 meses.
  • VinificaçãoVinha com cerca de 30 anos. Seleção das melhores uvas das castas Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional e Syrah. Fermentação alcoólica em cubas de inox com temperatura controlada em torno de 22ºC durante 20 dias. Após a fermentação, o vinho estagiou em barricas de carvalho francês de 225L de floresta Allier por 9 meses, onde também aconteceu a fermentação malolática.

Sobre o vinho


Uvas vindas da região de Mora em Évora. Solos compostos majoritariamente de argila, granito, xisto e calcário. Baixa altitude, planície, e terrenos de declive suave com exposição a sul. Os verões são quentes e secos, invernos frios e secos. Total de 60ha de vinhas plantadas.

Harmonização

Pede por pratos com proteína, especialmente bom com carnes assadas ou com cozimento longo, ainda pode acompanhar que?os curados.

Sobre o Produtor

Conto

Criada em 2011, a Magnum Vinhos, localizada em Carregal do Sal, tem como protagonista o conceituado enólogo Carlos Lucas, presidente da empresa. O grupo detém diversos projetos, dos quais destaca-se a Quinta do Ribeiro Santo, no Dão (adquirida pela família de Carlos em 1994 e onde foi estabelecido o centro de vinificação da Magnum); em 2018, compraram a Quinta de Santa Maria, também no Dão, que po...

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SKU: 2003187
COD: CTA0031400

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Conto Alentejano Reserva 2014

Portugal | Tinto | Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Nacional
91 AD

Cor vermelho rubi de média intensidade. Aroma com predominância de frutos vermelhos e negros maduros, leve toque tostado e baunilha, ainda se revela nuances de chocolate amargo. Corpo médio, taninos polidos, este vinho tem boa estrutura e equilíbrio, com fim de boca envolvente.

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