Notas de prova
Visual rubi brilhante e profundo, que impressiona pela pureza e intensidade das frutas vermelhas madura e em compota, com toques de tabaco e especiarias. Os taninos são redondos e firmes e ganham a companhia de tostados do carvalho.
Ficha Técnica
- PaísItalia
- RegiãoToscana
- ProdutorFrescobaldiFrescobaldi
- LinhaTenute Luce
- Assemblage50% Sangiovese e 50% Merlot
- Serviço16°C
- Safra / Colheita2018
- Teor Alcoólico13,8%
- Potencial de GuardaPronto para beber, mas com potencial de guarda 8 anos
- Volume750 ml
- AmadurecimentoAmadurecimento em barricas de carvalho por 12 meses.
- VinificaçãoA Merlot foi colhida em 5 de setembro, enquanto a Sangiovese em 19 de setembro. A fermentação ocorre em tanques de inox, onde maceram por 20 dias, realizam a malolática e seguem para as barricas de carvalho, novas e de segundo uso, por 12 meses.
Sobre o vinho
A Tenuta Luce nasceu da ideia conjunta de Vittorio Frescobaldi com Robert Mondavi. Em 1992 decidiram escrever um novo e inovador capítulo em Montalcino implantando os quase 88 hectares de vinhedos com Sangiovese e Merlot. Desde 2005 Lamberto Frescobaldi, filho de Vittorio, está no comando. Em 2016 foi inaugurada a nova instalação da vinícola onde o enólogo Stefano Ruini (com 20 anos de experiência em Bordeaux) é o responsável pelos vinhos. Lucente é o segundo vinho de Luce e segue o mesmo padrão de qualidade de Luce, com a proposta de entregar seu melhor de forma imediata, não pedindo por longa guarda na garrafa.
Harmonização
O estilo mais frutado de Lucente o deixa mais versátil que seu “irmão maior” Luce. Uma série de ragús com carnes, molho de tomate e cogumelos formam boa parceria.
Sobre o Produtor
FrescobaldiFrescobaldi
A história da família Frescobaldi inicia há mais de mil anos e está intimamente ligada à história da Toscana. No auge da Firenze medieval, eles se tornaram tesoureiros da coroa inglesa. Pouco mais tarde, com o florescer do Renascimento, tornaram-se mecenas de grandes obras em Firenze, como a construção da ponte Santa Trinitá e da Basílica Santo Spirito. Há 700 anos, a família Frescobaldi conjuga t...
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Frescobaldi Lucente 2018
Visual rubi brilhante e profundo, que impressiona pela pureza e intensidade das frutas vermelhas madura e em compota, com toques de tabaco e especiarias. Os taninos são redondos e firmes e ganham a companhia de tostados do carvalho.
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