VinhosItáliaVinho TintoFrescobaldi Perano Chianti Classico D.O.C.G. 2018
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Notas de prova


Esse Chianti Classico DOCG é caracterizado por uma cor púrpura brilhante. O buquê alterna notas florais com notas de frutas como cereja. Certamente, suas nuances balsâmicas e suas delicadas especiarias não demoram a ser notados. No paladar, o frescor e a textura tânica são surpreendentes, que acariciam elegantemente o paladar. Persistente e intenso, mesmo no final, deixa o paladar limpo e fresco.

Ficha Técnica


  • PaísItalia
  • RegiãoToscana
  • ProdutorFrescobaldi
  • LinhaTenuta Perano
  • Assemblage90% Sangiovese e 10% Merlot
  • Serviço16°C
  • Safra / Colheita2018
  • Teor Alcoólico15%
  • Potencial de GuardaPronto para beber, mas com potencial de guarda 10 anos
  • Volume750 ml
  • AmadurecimentoPosteriormente, parte do vinho foi envelhecido durante 24 meses em barricas de carvalho francês, enriquecendo delicadamente o componente olfativo com notas terciárias.
  • VinificaçãoDepois de colhidas à mão, as uvas foram vinificadas em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. A maceração com as cascas permitiu uma extração perfeita das substâncias polifenólicas, capazes de fornecer a intensidade de cor certa e a estrutura típica.

Sobre o vinho


O vinho nasce nas colinas de Gaiole in Chianti, a partir de vinhedos localizados a 500 metros de altitude. A exposição sul-sudoeste e a forma de anfiteatro das vinhas favorecem a insolação e concentram o calor. O conjunto de altitude, exposição e declive das vinhas representa uma extraordinária singularidade qualitativa que confere aos vinhos uma cor púrpura brilhante, aromas frutados intensos e ótima estrutura tânica.

Harmonização

Vinho feito para acompanhar massas com molho vermelho, carnes cozidas e legumes grelhados.

Sobre o Produtor

Frescobaldi

A história da família Frescobaldi inicia há mais de mil anos e está intimamente ligada à história da Toscana. No auge da Firenze medieval, eles se tornaram tesoureiros da coroa inglesa. Pouco mais tarde, com o florescer do Renascimento, tornaram-se mecenas de grandes obras em Firenze, como a construção da ponte Santa Trinitá e da Basílica Santo Spirito. Há 700 anos, a família Frescobaldi conjuga t...

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SKU: 2003103
COD: XFRE0111800

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Frescobaldi Perano Chianti Classico D.O.C.G. 2018

Italia | Tinto | Merlot, Sangiovese

Esse Chianti Classico DOCG é caracterizado por uma cor púrpura brilhante. O buquê alterna notas florais com notas de frutas como cereja. Certamente, suas nuances balsâmicas e suas delicadas especiarias não demoram a ser notados. No paladar, o frescor e a textura tânica são surpreendentes, que acariciam elegantemente o paladar. Persistente e intenso, mesmo no final, deixa o paladar limpo e fresco.

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