VinhosFrançaVinho TintoLes Jamelles Pinot Noir Pays D'oc 2021

Notas de prova


Um Pinot do Languedoc com alma de Borgonha. Influenciada pela sua origem borgonhesa, a enóloga Catherine Delaunay, oferece um vinho fiel a tipicidade da uva Pinot Noir com aromas de frutas vermelhas e um toque mineral conferindo agradável frescor e taninos arredondados. O equilíbrio perfeito!

Ficha Técnica


  • PaísFrança
  • RegiãoLanguedoc
  • ProdutorLes Jamelles
  • LinhaLes Classiques
  • Assemblage100% Pinot Noir
  • Serviço15°C
  • Safra / Colheita2021
  • Teor Alcoólico13%
  • Potencial de GuardaPronto para beber mas com potencial de guarda de 7 anos.
  • Volume750 ml
  • AmadurecimentoEnvelhecido usando apenas carvalho francês levemente tostado por 6 a 9 meses.
  • VinificaçãoA maceração pré-fermentativa a frio dura aproximadamente uma semana. Em seguida, a fermentação na cuba é realizada sob temperatura monitorada durando 8 a 10 dias.

Sobre o vinho


As uvas são provenientes de quatro terroirs. Os vinhedos da encosta do vale do Herault, no sopé dos Pirineus conferem riqueza e opulência, enquanto os vinhedos no vale do Alte Aude aportam fruta, tipicidade e frescor, já aos vinhedos em planície ao redor do rio Aude, conferem longevidade e estrutura.

Winetube


Harmonização

Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, aves assadas, legumes grelhados e queijos suaves.

Sobre o Produtor

Les Jamelles

Vinhos com um espírito diferente... "Les Jamelles" é uma coleção única de vinhos varietais artesanais produzidos no Pays d'Oc, no sul da França, desde 1995. Os vinhos, apresentados de forma sóbria e autêntica, têm merecido elogios da imprensa de todo o mundo pela sua excelente qualidade, colocando-os numa categoria à parte. Criados pela natureza e pelo trabalho de homens e mulheres talentosos, os ...

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SKU: 2002515
COD: LJM0052100

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Les Jamelles Pinot Noir Pays D'oc 2021

França | Tinto | Pinot Noir

Um Pinot do Languedoc com alma de Borgonha. Influenciada pela sua origem borgonhesa, a enóloga Catherine Delaunay, oferece um vinho fiel a tipicidade da uva Pinot Noir com aromas de frutas vermelhas e um toque mineral conferindo agradável frescor e taninos arredondados. O equilíbrio perfeito!

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