Vinho Tinto - Sant'Emiliano 2016 - 750ml

Itália - Piemonte, Asti | Marchesi Incisa Della Rochetta

Dica do Sommelier Sant'Emiliano é o nome de um vinhedo, inspirado em uma igrejinha localizada no meio do vinhedo. Este Barbera d'Asti é um grande vinho, produzido por uma grande família. Um vinho potente, elegante, vivo e inesquecível.

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Especificação



Descrição




Sobre Sant'Emiliano

















Conteúdo750ml
Safra2011
ClassificaçãoBarbera D'Asti DOC Superiore
TipoTinto







Elaboração















Uva100% Barbera

Teor Alcoólico15%
Amadurecimento14 a 16 meses em barricas de carvalho francês, dependendo da safra.









Produtor

















PaísItália
RegiãoPiemonte
Sub-regiãoAsti - Rocchetta Tanaro
VinícolaMarchesi Incisa della Rocchetta







Serviço













Temperatura de ServiçoServir entre 18°C e 20°C







Impressões do Sommelier















Apresentação Sant'Emiliano é o nome de um vinhedo, inspirado em uma igrejinha localizada no meio do vinhedo. Este Barbera d'Asti é um grande vinho, produzido por uma grande família. Um vinho potente, elegante, vivo e inesquecível.

Notas de Prova Vermelho rubi intenso com reflexos granada, referentes ao período de amadurecimento. No nariz é intenso, elegante e envolvente. Com notas de frutas vermelhas, especiarias e alcaçuz. Em boca apresenta-se harmônico, correspondendo ao nariz. Elegante e bastante persistente.

HarmonizaçãoAcompanha pratos de carne vermelha ou de caça, estruturados, ou com longo período de cocção e queijos maduros.










PaísItaliaSub-RegiãoPiemonteTipoTintoProdutorMarchesi Incisa della RocchettaUvaBarberaSafra2016Volume750 ml