Notas de prova
Este Cabernet Sauvignon tem cor vermelho rubi intenso que marcam a taça. Lembra aromas concentrados de frutos negros, como ameixas, cassis, cerejas e toque herbáceo. Em boca confirma a concentração de frutos maduros intensos, taninos macios e grande equilíbrio.
Ficha Técnica
- PaísArgentina
- RegiãoMendoza
- ProdutorPacheco Pereda
- LinhaEstirpe
- Assemblage100% Cabernet Sauvignon
- Serviço15°C
- Safra / Colheita2018
- Teor Alcoólico14%
- Potencial de GuardaPronto para beber
- Volume750 ml
- AmadurecimentoAmadurecido por 6 meses em barricas de carvalho.
- VinificaçãoA fermentação acontece em tanques de aço inox com temperatura controlada entre 24 a 27 C durante 10 dias. Amadurecido por 6 meses em barricas de carvalho, sendo 75% francês e 25% americano.
Sobre o vinho
Elaborado com uvas selecionadas dos vinhedo em Alto Agrelo, lugar que confere ao vinho aromas balsâmicos, estrutura firme e frescor.
Harmonização
Aqui, a pedida é certamente acompanhar carne vermelha, legumes assados em brasa, queijos duros e curados.
Sobre o Produtor
Pacheco Pereda
A vinícola Pacheco Pereda foi fundada em 1995 por Eduardo Lavaque. Lavaque alugava as instalações da vinícola Martins, em Maipú, para vinificar seus vinhos. A marca Pacheco Pereda cresceu e suas 800.000 garrafas produzidas anualmente eram quase na totalidade absorvidas pelo mercado argentino. Em 2006, os proprietários de Martins, Bodegas Hispano Argentinas, fizeram uma proposta para comprar a marc...
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Pacheco Pereda Estirpe Cabernet Sauvignon 2018
Este Cabernet Sauvignon tem cor vermelho rubi intenso que marcam a taça. Lembra aromas concentrados de frutos negros, como ameixas, cassis, cerejas e toque herbáceo. Em boca confirma a concentração de frutos maduros intensos, taninos macios e grande equilíbrio.
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