Com uvas provenientes de Mendoza (Rivadavia e Junín, Luján de Cuyo, Maipú, Tunuyan e Tupungato), é fermentado em tanques de aço inox com temperatura controlada por 8 dias. Tem amadurecimento em barricas de carvalho francês e americano por 4 meses. Todo o lote foi amadurecido em barricas de carvalho francês e americano (50% cada) por 4 meses. Excelente para pratos mais densos, como stinco de cordeiro com molho, assados, massas com molhos fortes. Queijos curados podem estar a mesa com grande desenvoltura.
.
VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR