Notas de prova
Cor Rubi intensa, no nariz é frutado com notas de cereja vermelha e amora negra. Corpo médio, muito equilibrado e generoso ele é redondo na boca com boa persistência.
Ficha Técnica
- PaísItalia
- RegiãoAsti
- ProdutorMarchesi Incisa della Rocchetta
- AssemblageBarbera, Merlot e Pinot Nero
- Serviço16°C
- Safra / Colheita2017
- Teor Alcoólico14,1%
- Potencial de GuardaPronto para beber, mas com potencial de guarda 05 anos.
- Volume750 ml
- Pontuação92 - Revista Adega
- AmadurecimentoNão passa por amadurecimento em barricas.
- Vinificação"As uvas utilizadas para a Futurosso são vinificadas separadamente, com maceração muito curta e baixa (24/36 horas). Fermentação ocorre em cubas de aço aço inoxidável a uma temperatura controlada. Após o engarrafamento frio, o vinho é engarrafado e deixou descansar por mais 4 meses antes da comercialização." "As uvas utilizadas para a Futurosso são vinificadas separadamente, com maceração muito curta e baixa (24/36 horas). Fermentação ocorre em cubas de aço aço inoxidável a uma temperatura controlada. Após o engarrafamento frio, o vinho é engarrafado e deixou descansar por mais 4 meses antes da comercialização."
Sobre o vinho
Futurosso é o vinho servido para os hóspedes da vinícola. Um vinho fácil de tomar, leve, frutado, perfeito para o dia a dia. Também é uma excelente opção para servir em taça nos restaurantes, pois combina com uma boa diversidade de pratos.
Harmonização
Um vinho adequado para ir com churrasco, cozidos, massas, risotos e queijos meia cura.
Sobre o Produtor
Marchesi Incisa della Rocchetta
A família Incisa della Rocchetta tem origem bastante antiga, remetendo-nos ao ano 1000, quando o Marchesado Aleramico (Aleramici, antiga família da época medieval que viveu no Piemonte) foi fundado. A produção de vinhos está no sangue desta nobre família há séculos, e provavelmente começou com os monges Beneditinos, que cultivaram vinhas nas montanhas das propriedades da família Incisa. Existe ain...
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Rocchetta Futurosso Monferrato Rosso D.O.C. 2017
Cor Rubi intensa, no nariz é frutado com notas de cereja vermelha e amora negra. Corpo médio, muito equilibrado e generoso ele é redondo na boca com boa persistência.
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