Notas de prova
Possui cor vermelho rubi profundo. Ao nariz percebemos aromas intensos de frutas negras maduras e ameixa, completados por notas de baunilha. À boca é equilibrado, com taninos redondos, maduros e final persistente.
Ficha Técnica
- PaísChile
- RegiãoValle Central
- ProdutorMolino Viejo
- LinhaReserva
- Assemblage100% Cabernet Sauvignon
- Serviço16°C
- Safra / Colheita2019
- Teor Alcoólico13,5%
- Potencial de GuardaPronto para beber
- Volume750 ml
- AmadurecimentoAmadurecido parcialmente em barricas de carvalho americano, para maior complexidade.
- VinificaçãoAmadurecido parcialmente em barricas de carvalho americano, para maior complexidade.
Harmonização
Ideal para acompanhar carnes vermelhas e queijos.
Sobre o Produtor
Molino Viejo
Molino Viejo é um tributo à zona de Calera de Tango, no coração do Valle del Maipo. Definido como um dos melhores terroirs do Chile desde 1685, quando o assentamento jesuíta do vale já tinha videiras plantadas em mais de 2000 quadras naquela época. Irrigado diretamente por canais do rio Maipo, o Molino Viejo proporcionava água potável e grãos processados para a comarca. Hoje, a poucos metros dali ...
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Molino Viejo Reserva Cabernet Sauvignon 2019
Possui cor vermelho rubi profundo. Ao nariz percebemos aromas intensos de frutas negras maduras e ameixa, completados por notas de baunilha. À boca é equilibrado, com taninos redondos, maduros e final persistente.
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